Pishgan guruch bir sutkadan ortiq saqlanganda uning ichida bakteriya va toksinlar ko‘payib ketishi mumkin.
Pishgan guruchni xona haroratida uzoq saqlaganda unda xavfli bakteriyalar paydo bo‘lishi mumkin deb hisoblaydi avstraliyalik olimlar, Nature Microbiology jurnali xabariga asosan.
“Gap tabitda kam tarqalgan Bacillus cereus bakteriyalari haqida ketmoqda. Ushbu bakteriyalarning sporalari (tuxumlari) yuqori haroratli sovuq va issiqa chidamli bo‘lib, uzoq vaqt qaynatilgan guruch, sut va ayrim sabzavotlarda ham saqlanib qolishi mumkin. Xona haroratida esa 12 soat ichida rivojlana boshlaydi”, - deydi Avstraliya Milliy universiteti biotexnologi Anukriti Matur.
Ushbu bakteriyalar ba’zi hollarda og‘ir zaharlanish holatigaolib kelishi mumkin. So‘ngggi yillarda ovqatdan mana shunday zaharlanish holatlari oshib bormoqda. Alohida hollarda bunday zaharlanish inson jigariga katta zarar yetkazishi mumkin.
Bacillus cereus bakteriyalari ayniqsa homilador ayollar, yosh bolalar va immuniteti past bo‘lgan odamlar uchun juda xavfli.
Shu sababdan olimlar va shifokor- gastroenterologlar qaynatilgan guruchnining ichda bakteriya va toksinlar ko‘payib ketmaslig uchun, bir sutkadan ortiq saqlamaslikni maslahat berishadi.
Matnda xatolik topsangiz, o‘sha xatoni belgilab, bizga jo‘nating (Ctrl + Enter)
Fikr bildirish uchun qaydnomadan o'tishingiz so'raladi va telefon rakamni tasdiklash kerak buladi!
Ўзбекистон миллий терма жамоаси бош мураббийи Фабио Каннаваро бугунги Ўзбекистон U-17 - Италия U-17 ўйини олдидан ўз Instagram саҳифасига пост жойлади.
Финландия бош вазири Петтери Орпо мамлакат иқтисодиёти жуда ёмон аҳволда эканини, бунинг асосий сабаби Россия томонидан келаётган таҳдидлар билан боғлиқлигини айтди.
Германия канцлери Фридрих Мерцнинг айтишича, АҚШ ва Европа Украина учун муҳокама қилаётган хавфсизлик кафолатлари айрим ҳолатларда тинчликпарвар кучлар Россия томонидан қилинган ҳужумларни қайтариши мумкинлигини назарда тутади.
Яқинда Қора денгизда амалга оширилган ҳужумлар Қора денгизда кемалар қатнови хавфсизлигига жиддий таҳдид солмоқда. Тижорат ва фуқаролик кемаларига қилинган ҳужумлар ҳеч кимга фойда келтирмайди. Бу масала бўйича ҳар икки томонга ўз огоҳлантиришларимизни аниқ етказдик.
Афғонистондан контрабанда қилиниб, Бухоро шаҳри ҳудудига яшириб кетилган соф вазни 4 кг 715 г бўлган «опий» моддасини хуфия жойдан олган икки шахс қўлга олинди.
Институт томонидан ўтказилган сўровнома иштирокчиларининг 72 фоизи қуйидаги шартларни ўз ичига олган тинчлик режасига рози бўлиши мумкинлигини билдирган: урушни ҳозирги фронт чизиғида “музлатиб қўйиш” ва Украина учун хавфсизлик кафолатлари — аммо оккупация қилинган ҳудудларни расман Россияники деб тан олмасдан. 14 фоиз иштирокчи бундай режани ҳам рад этган.
Германия ташқи ишлар вазири Йоханн Вадефуль Россияни «агрессив ва империалистик сиёсат» юритишда айблаб, Москва НАТОга қарши урушга тайёргарлик кўраётганини билдирди.
Австралия бош вазири Энтони Албанезе Сиднейдаги Бонди-бич соҳилида содир этилган, 15 нафар инсон ҳалок бўлган ҳужумдан сўнг мамлакатда қурол тўғрисидаги қонунларни кучайтириш таклифи билан чиқди.
Лос-Анжелесда голливудлик актёр ва режиссёр Роб Райнерга тегишли уйда бир эркак ва бир аёл ўлик ҳолда топилди, деб хабар бермоқда маҳаллий оммавий ахборот воситалари.