Инсон миясининг энг хавфли душмани маълум бўлди
Корнелл университети неврология ва радиология кафедраси ассистенти Лиза Москонининг фикрича, нотўғри овқатланиш биринчи навбатда мияни зарарлайди.
Тўйинган ҳайвон ёғларини ўз ичига олган озиқ-овқат маҳсулотлари юрак-қон томир касалликлари ва когнитив муаммолар хавфини оширади.
"Биз ёғли, ширин овқатларни истеъмол қилганда ошқозонда эмас, балки мияда турли таъсирлар, аломатлар пайдо бўлади", – деди у.
Бундан ташқари, ёғли овқатланиш миянинг функционал ва структуравий элементларини йўқотишига олиб келади. Натижада мия қаришга мойил бўлиб қолади.
Салбий таъсирнинг олдини олиш учун шифокор антиоксидантларга бой озиқ-овқатларни, шу жумладан, C ва Е витаминлари, бета-каротин, омега-3 ёғ кислоталари ва яллиғланишга қарши Б витаминларини истеъмол қилишни тавсия қилди.
