Россияда озиқ-овқат ва сут маҳсулотларида «гўшт ёпиштирувчи»дан фойдаланиш сезиларли даражада ошди, деб ёзади Известия.
2023 йилда микробиал трансглутаминаза (мТГ) қўшилишининг 25 та ҳолати қайд этилган. Ундан фойдаланиш тақиқланган. Ўтган йилги кўрсаткичлар ундан аввалги йилга нисбатан икки баробар кўп эди.
Бу йил вазият янада ёмонлашди. Текширув реэстрига кўра, 2024 йилнинг биринчи ярмида 28 та шундай ҳолат қайд этилган.
«Гўшт ёпиштирувчи» ўзаро мос келмайдиган озиқ-овқат оқсилларини улашга, шунингдек, ишлаб чиқариш вақтини 10 баробарга қисқартиришга қодир. Бу намликни ушлаб туриш ҳисобига маҳсулот ҳажмини 25% гача оширишга ва шунга мос равишда уларнинг нархини пасайтиришга олиб келади.
Кўпинча микробиал трансглутаминаза колбаса ва творогда учрайди.
Шимолий Корея армияси аскарлари Украина фронтига жўнаб кетиш арафасида Россия ҳудудида машғулотлар ўтказмоқда. Интернетда кореялик ҳарбийлар акс этган видео пайдо бўлди.
Ўзбекистон миллий терма жамоаси ва Таиланднинг «Патум Юнайтед» клуби ҳужумчиси Игорь Сергеев январь ойида Осиё кубоги доирасидаги Австралия билан 3-тур ўйинида (1:1) тиззасидан жиддий жароҳат олиб сафдан чиққан эди.
Жорий нам ҳаво оқимлари 14 октябрь кундуз куни республиканинг катта қисмида, тунда ва 15 октябрь кундуз куни водийда ҳам 'яхшигина' тинимсиз ёмғир ёғдириши мумкин экан.
Сунъий интеллект соҳасидаги этика бўйича тадқиқотлар ва ишланмаларни қўллаб-қувватлашга қаратилган Беруний номидаги ЮНEСКО–Ўзбекистон халқаро мукофоти таъсис этилди.
Анқарада содир этилган теракт оқибатида 4 киши ҳалок бўлди, яна 14 киши яраланди. Бу ҳақда Туркия президенти Ражаб Эрдўғон маълум қилди , деб ёзади «Интерфакс» .
Шимолий Ғазо қамалининг 19-куни. Байт-Лахияни тарк этишга муваффақ бўлган гувоҳлар йўллар бўйлаб ётган тинч аҳолининг кўп сонли жасадлари ётгани ва эркаклар оммавий ҳибсга олингани ҳақида хабар беришди.