Россияда озиқ-овқат ва сут маҳсулотларида «гўшт ёпиштирувчи»дан фойдаланиш сезиларли даражада ошди, деб ёзади Известия.
2023 йилда микробиал трансглутаминаза (мТГ) қўшилишининг 25 та ҳолати қайд этилган. Ундан фойдаланиш тақиқланган. Ўтган йилги кўрсаткичлар ундан аввалги йилга нисбатан икки баробар кўп эди.
Бу йил вазият янада ёмонлашди. Текширув реэстрига кўра, 2024 йилнинг биринчи ярмида 28 та шундай ҳолат қайд этилган.
«Гўшт ёпиштирувчи» ўзаро мос келмайдиган озиқ-овқат оқсилларини улашга, шунингдек, ишлаб чиқариш вақтини 10 баробарга қисқартиришга қодир. Бу намликни ушлаб туриш ҳисобига маҳсулот ҳажмини 25% гача оширишга ва шунга мос равишда уларнинг нархини пасайтиришга олиб келади.
Кўпинча микробиал трансглутаминаза колбаса ва творогда учрайди.
"Ливерпуль" форварди Муҳаммад Салоҳ АПЛнинг 16-туридан ўрин олган "Брайтон"га қарши ўйинда бир клуб сафида энг кўп голларда иштирок этиш бўйича Англия Премьер-лигаси рекордини ўрнатди.
Мадриднинг "Реал" клуби бош мураббийи Хаби Алонсо 14 декабрь куни бўлиб ўтадиган "Алавес"га қарши сафар ўйинида ғалаба қозонмаса, истеъфога чиқарилади.
Ўзбекистон миллий терма жамоаси бош мураббийи Фабио Каннаваро бугунги Ўзбекистон U-17 - Италия U-17 ўйини олдидан ўз Instagram саҳифасига пост жойлади.
АҚШ президенти Доналд Трамп Қўшма Штатлар армияси наркотик савдосига қарши ҳарбий кампанияни кенгайтиришини ва Лотин Америкасида қуруқликдаги нишонларга зарбалар бера бошлашини маълум қилди.
Суданнинг бир нечта шаҳарларида минглаб одамлар армияни қўллаб кўчаларга чиқди. Бу намойишлар, давлат органлари чақирувига биноан, мамлакатдаги ҳарбий ҳаракатларни қўллаб-қувватлаш мақсадида ташкил этилди.
Таиланд ҳукумати Камбоджа билан чегарадаги ҳудудларда комендантлик соатини жорий этди. Бу қарор чегарадаги тўқнашувлар кенгайиб, баҳсли ҳудудларнинг соҳилбўйи районларига ҳам тарқалаётгани билан изоҳланди, деб хабар бермоқда Reuters.
Defense One нашри АҚШ миллий хавфсизлик стратегиясининг ҳали эълон қилинмаган версиясига таяниб хабар беришича, Вашингтон Австрия, Венгрия, Италия ва Польша каби давлатлар билан “фаолроқ ҳамкорлик қилиш” орқали уларни Европа Иттифоқидан ажратишга интилаётгани қайд этилган.
«Қозоғистон темир йўллари» компаниясининг маълум қилишича, заҳарланиш содир бўлган поезд хусусий ташувчига тегишли ва у суратга олиш жараёни учун киностудияга берилган.