Микротўлқинли печда қиздирилмаслиги керак бўлган таомларни биласизми?

Тиббиёт фанлари номзоди Римма Моисенко бизга микротўлқинли печда қайси овқатларни қиздирмаслик кераклигини айтди.

Шифокорнинг сўзларига кўра, микротўлқинли печда сут, сут маҳсулотларини ва қоида тариқасида табиий ёғлар билан ҳар қандай овқатни иситмаслик керак. Чунки табиий ёғлар қиздирилганда транс ёғларга айланади.

Бу турдаги таомларга фаст фудлар ҳам киради. Бундай маҳсулотларда транс ёғларидан фойдаланилади ва улар қиздирилганда “заҳар”га айланади.

Шифокор чақалоқлар учун тайёрланадиган махсус сут (каша)ларни газ плита ва микротўлқинли печда фақат бир марта иситишни тавсия қилди.